domingo, 8 de março de 2009

Bem casados x Macarons

Bem Casados



Esse é um doce indispensável no casamento. São conhecidos pelo forte simbolismo que há neles
, de que eles simbolizam a união do casal. Diz a lenda que o Bem casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo.

É feito de massa de pão de ló e podem ter recheio de doce de leite (o mais tradicional), chocolate, nozes, doce de leite com coco entre outros tantos sabores. Podem vir em caixinhas lindas de papelão, MDF ou vidro, decoradas com fitas, pedri
nhas, medalhinhas de santo ou simplesmente envoltos em papel crepom e fita com a cor da festa.

Normalmente é recomendável de 1 a 2 bem casados por pessoa mas por ser um doce bem requisitado, é bom encomendar de 2 a 3 por pessoa para que você não corra o risco de ninguém sair de mão abanando. O bem casado é distribuído ao final da festa por uma pessoa próxima da noiva ou por seu cerimonial.





Macarons




O macaron é um doce francês que aos poucos está invandindo cada vez mais os casamentos brasileiros. Se parece muito com o bem casado porém, sua massa parece de suspiro. É delicado, sequinho e crocante e pode vir com os mais variados recheios sempre muito cremosos. Eles podem ser de várias cores e o que é mais legal é que pode combinar com a sua decoração. Servi-los ao final de sua festa é visto como algo muito chique já que sua aparência torna-se mais bonita ao nossos olhos. O significado do macaron é o mesmo do bem casado.

Será que ele vai roubar a cena do tão popular bem casado? Isso só o tempo dirá...


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